衛(wèi)生監(jiān)督快檢設(shè)備可對食品中可能存在的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、微生物等各種有毒有害物質(zhì)做快速的檢測，儀器主要應(yīng)用在各種瓜果蔬菜、加工食品、肉制品、水產(chǎn)品及其制品的安全檢測中，儀器檢測快速便捷、檢測成本低，攜帶方便，不僅在實(shí)驗(yàn)室，在現(xiàn)場也可使用，擴(kuò)大了檢測的范圍，有力保障食品安全性。
衛(wèi)生監(jiān)督快檢設(shè)備的使用：
一、食品安全檢測(空白對照法)
1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】;
2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】
3、檢測
?、賹ⅰ究瞻滓骸糠胚M(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測】直接出數(shù)。
②將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時間】，點(diǎn)【檢測】進(jìn)度條完成后，顯示檢測結(jié)果。(反應(yīng)時間默認(rèn)“0”)
4、保存(手動保存)
5、打印(手動打印)
二、膠體金卡檢測(比色、消線法)
1、按照按照金卡說明書調(diào)好溶液滴入金卡內(nèi);
2、選擇對應(yīng)的項(xiàng)目;
3、填寫樣品名稱;
4、點(diǎn)擊單擊檢測儀器自動檢測;
5、進(jìn)度條完成后，顯示檢測結(jié)果。如需打印，點(diǎn)擊【打印】按鍵
6、連續(xù)測量其他樣品，重復(fù)2--5步驟。
三、農(nóng)藥殘留檢測(抑制率法)
1、按照試劑說明書的步驟配制【對照液】和【樣品液】
2、將【對照液】放入1號對照通道，將【樣品液】放入除1號通道以外的其他通道，點(diǎn)擊【樣品名稱】列的空白處選擇【樣品名稱】，確認(rèn)好反應(yīng)時間(默認(rèn)“180s”)，點(diǎn)擊【檢測】進(jìn)度條完成后，顯示檢測結(jié)果。
3、保存(手動保存)
4、打印(手動打印)
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